ALTERNATIVAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

 

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Bibliographic Details
Author: Sánchez Trejos, Patricia
Format: informe técnico
Publication Date:2009
Country:Repositorio CONARE
Institution:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3375
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3375
Access Level:acceso abierto
Keyword:SEGURIDAD ALIMENTARIA
ALIMENTO
ETNOBOTÁNICA
RECURSOS FITOGENÉTICOS
CALIDAD ALIMENTARIA
FABA GRANJA
SLOW FOOD