SLOW FOOD COSTA RICA: HELPING THE LESS PRIVILEGED

 

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Autoren: Sánchez Trejos, María Patricia, Molina, Helena
Format: informe científico
Publikationsdatum:2016
Land:Repositorio CONARE
Institution:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/4111
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12337/4111
Stichwort:SLOW FOOD
COSTA RICA
ALIMENTOS
ECO-GASTRONOMÍA