Estudio cinético de la degradación térmica de quitina y quitosano de camarón de la especie "Heterocarpus vicarius" empleando la técnica termogravimétrica en modo dinámico

 

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Auteurs: Benavides Rodríguez, Luis, Sibaja Ballestero, María, Vega Baudrit, José, Camacho Elizondo, Melissa, Madrigal Carballo, Sergio
Format: artículo original
Date de publication:2010
Pays:Repositorio CONARE
Institution:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3262
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3262
Access Level:acceso abierto
Mots-clés:QUITINA
QUITOSANO
DESPERDICIO-CAMARÓN
PROPIEDAD TÉRMICA
CINÉTICA QUÍMICA