La demanda de la población migrante de la Amazonía en Lima Metropolitana por los ajíes provenientes de la selva

 

保存先:
書誌詳細
著者: Tokumori Pinna, Juan Carlos
出版日付:2018
その他の書誌記述:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Gestión Empresarial
国:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
機関:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
言語:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3542
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3542
キーワード:Capsicum baccatum
Capsicum chinense
Capsicum frutescens
Capsicum annuum
Demanda
Consumo
Migración rural - urbana
Zona tropical
Amazonía
Identificación
Perú
Migrantes
Ajíes
Selva
Lima Metropolitana
Ají ayuyo
Ají dulce
Ají chaiguaruro
Ají pucunucho
Ají malagueta
Ají charapita
Ají pipí de mono
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00