Bioquímica sanguínea y biometría en ratas obesas ejercitadas y alimentadas con extracto acuoso de papa morada nativa Amachi

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Gutiérrez Asencios, Sheyla Stefany
تاريخ النشر:2022
الوصف:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
البلد:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
المؤسسة:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5187
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5187
كلمة مفتاحية:Ratas
Obesidad
Sobrepeso
Grasa saturada
Grasas vegetales
Ejercicio físico
Papa
Papa morada
Compuestos fenólicos
Antocianinas
Antioxidantes
Composición aproximada
Propiedades fisicoquímicas
Estabilidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04