Perfil de la instalación de una planta para la elaboración de yogurt artesanal

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Huayta Socantaype, Edy Noel
التنسيق: proyecto fin de carrera
تاريخ النشر:2015
الوصف:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
البلد:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2056
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2056
كلمة مفتاحية:Yogur
Complejos agroindustriales
Proyectos pilotos
Valor añadido
Costos de producción
Perú
Yogurt artesanal