Evaluación del efecto de la castración en bovinos de carne sobre el rendimiento, la calidad y terneza de la carne

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Autori:	Villarreal-Castro, Milton, Rodríguez, Julio, Unruh, John, Jaeger, John, Reinhart, Chris
Natura:	informe
Data di pubblicazione:	2012
Descrizione:	Proyecto de Investigación (Código: 5402-2151-8401) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE). Escuela de Ingeniería en Agronomía; Corporación Ganadera CORFOGA; Kansas State University, 2012
Stato:	RepositorioTEC
Istituzione:	Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:	RepositorioTEC
OAI Identifier:	oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3236
Accesso online:	https://hdl.handle.net/2238/3236
Keyword:	Ganado Producción animal Castración Experimentos Envejecimiento