Evaluación de la presencia de actividad antioxidante y antimicrobiana de los taninos condensados en el exocarpio de siete variedades de Rambután (Nephelium lappaceum l.)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Rojas Moya, Hider
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2016
Miêu tả:Rojas Moya, H. (2016). Evaluación de la presencia de actividad antioxidante y antimicrobiana de los taninos condensados en el exocarpio de siete variedades de Rambután (Nephelium lappaceum l.). [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica.
Quốc gia:Repositorio UNA
Tổ chức giáo dục:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/26389
Truy cập trực tuyến:http://hdl.handle.net/11056/26389
Từ khóa:FRUTAS
ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTS
TANINOS
FENOLES
CROMATOGRAFIA
CHROMATOGRAPHY
COSTA RICA