Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta de pejibaye
Uloženo v:
| Autor: | |
|---|---|
| Médium: | proyecto fin de carrera |
| Datum vydání: | 2020 |
| Popis: | Identifica los elementos esenciales que se requieren para la generación de valor agregado la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye. |
| Země: | Repositorio UNA |
| Instituce: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Jazyk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/21463 |
| On-line přístup: | http://hdl.handle.net/11056/21463 |
| Klíčové slovo: | COSTA RICA ECONOMÍA ECONOMY CARTAGO (COSTA RICA) JIMÉNEZ (CARTAGO) TUCURRIQUE (JIMÉNEZ) INDUSTRIALIZACIÓN INDUSTRIALIZATION COMERCIALIZACIÓN COMMERCIALIZATION PRODUCCIÓN PRODUCTION PEJIBAYE ALIMENTOS FOOD VALOR AGREGADO VALUE ADDED |