Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta de pejibaye

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Navarro Álvarez, Marlon Andrés
التنسيق: proyecto fin de carrera
تاريخ النشر:2020
الوصف:Identifica los elementos esenciales que se requieren para la generación de valor agregado la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye.
البلد:Repositorio UNA
المؤسسة:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/21463
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/11056/21463
كلمة مفتاحية:COSTA RICA
ECONOMÍA
ECONOMY
CARTAGO (COSTA RICA)
JIMÉNEZ (CARTAGO)
TUCURRIQUE (JIMÉNEZ)
INDUSTRIALIZACIÓN
INDUSTRIALIZATION
COMERCIALIZACIÓN
COMMERCIALIZATION
PRODUCCIÓN
PRODUCTION
PEJIBAYE
ALIMENTOS
FOOD
VALOR AGREGADO
VALUE ADDED