Cadena de café en Costa Rica: Transformaciones recientes y respuestas de resiliencia

 

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Auteur: Jiménez Porras, Gerardo
Format: otros
Date de publication:2023
Description:Riesgos de participación en las cadenas globales desde la agricultura, riesgos de participar en la cadena de café, indicadores de resiliencia en la cadena del café costarricense, conclusiones: la actividad cafetalera en Costa Rica como ejemplo de resiliencia.
Pays:Repositorio UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Langue:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/25639
Accès en ligne:http://hdl.handle.net/11056/25639
Mots-clés:CAFÉ
MERCADO
PRODUCCIÓN
COSTA RICA
AGRICULTURA
COFFEE
MARKET
PRODUCTION
AGRICULTURE