La primera modernización de la caficultura costarricense (1890-1950)
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | artículo |
| Date de publication: | 1997 |
| Description: | El propósito central de este trabajo es demostrar las renovaciones técnicas que experimentó la caficultura costarricense en la primera mitad del siglo XX. |
| Pays: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/19881 |
| Accès en ligne: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/2049 http://hdl.handle.net/11056/19881 |
| Mots-clés: | COSTA RICA HISTORIA HISTORY CAFÉ CAFICULTURA SIGLO XX TECNOLOGÍA PROCESAMIENTO DEL CAFÉ COFFEE PROCESSING TECHNOLOGY COFFEE GROWING |