Control de calidad en producto pesquero y acuícola del Golfo de Nicoya. Actividades de investigación y extensión realizadas durante el periodo 2010-2013

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Fonseca Rodríguez, Cristian, Chavarría Solera, Fabián
Formato: libro
Fecha de Publicación:2014
Descripción:Libro de control de calidad en las actividades pesqueras.
País:Repositorio UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18297
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/18297
Palabra clave:CONTROL DE CALIDAD
GOLFO DE NICOYA (COSTA RICA)
ACUICULTURA
PESCA
PESQUERIAS