Obtención de multiproductos con valor agregado mediante procesos biotecnológicos y químicos a partir de pulpa de café (Coffea arabica L.) deshidratada
Wedi'i Gadw mewn:
| Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | proyecto fin de carrera |
| Dyddiad Cyhoeddi: | 2024 |
| Disgrifiad: | Elizondo Masís, A. V. (2024). Obtención de multiproductos con valor agregado mediante procesos biotecnológicos y químicos a partir de pulpa de café (Coffea arabica L.) deshidratada. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Costa Rica. |
| Gwlad: | Repositorio UNA |
| Sefydliad: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Iaith: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/27332 |
| Mynediad Ar-lein: | http://hdl.handle.net/11056/27332 |
| Allweddair: | CAFÉ COFFEE PULPA DE CAFÉ TRATAMIENTO DE RESIDUOS WASTE TREATMENT METABOLITOS SECUNDARIOS |