Las manos que cosechan el café

 

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Autore: Picado-Umaña, Wilson
Natura: artículo de periódico
Data di pubblicazione:2023
Descrizione:Alguna vez fuimos el país del café. Ya no lo somos. Pero la simbología del grano está en nuestras vidas casi que a diario. Los más jóvenes todavía leen en la escuela que el café nos hizo modernos y que nuestra identidad nacional surgió entre canastos esta historia con un chovinísmo poco saludable. Ocultamos relatos de nuestro pasado cafetalero que nos resultan incómodos y que no calzan con un ayer idílico. No nos gusta hablar de sus colores grises.
Stato:Repositorio UNA
Istituzione:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/28245
Accesso online:http://hdl.handle.net/11056/28245
Keyword:IDENTIDAD NACIONAL
NATIONAL IDENTITY
COMERCIALIZACIÓN
COMMERCIALIZATION
CAFÉ
COFFEE