Las manos que cosechan el café

 

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Opis bibliograficzny
Autor: Picado-Umaña, Wilson
Format: artículo de periódico
Data wydania:2023
Opis:Alguna vez fuimos el país del café. Ya no lo somos. Pero la simbología del grano está en nuestras vidas casi que a diario. Los más jóvenes todavía leen en la escuela que el café nos hizo modernos y que nuestra identidad nacional surgió entre canastos esta historia con un chovinísmo poco saludable. Ocultamos relatos de nuestro pasado cafetalero que nos resultan incómodos y que no calzan con un ayer idílico. No nos gusta hablar de sus colores grises.
Kraj:Repositorio UNA
Instytucja:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Język:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/28245
Dostęp online:http://hdl.handle.net/11056/28245
Słowo kluczowe:IDENTIDAD NACIONAL
NATIONAL IDENTITY
COMERCIALIZACIÓN
COMMERCIALIZATION
CAFÉ
COFFEE