Determinación de la capacidad antioxidante de la miel producida por Tetragonisca angustula, procedente de los productores asociados a la red de meliponicultores de ¨Alianza Campesina Flora Nueva¨
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Autor: | |
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Formato: | tesis de maestría |
Fecha de Publicación: | 2021 |
Descripción: | Maestría en Apicultura Tropical (MAT) |
País: | Repositorio UNA |
Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
Repositorio: | Repositorio UNA |
Lenguaje: | Español |
OAI Identifier: | oai:null:11056/22324 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/22324 |
Palabra clave: | ABEJAS SIN AGUIJÓN BEES WITHOUT STEM MIEL DE ABEJA ANTIOXIDANTES HONEY BEE ANTIOXIDANTS |