Determinación de la capacidad antioxidante de la miel producida por Tetragonisca angustula, procedente de los productores asociados a la red de meliponicultores de ¨Alianza Campesina Flora Nueva¨
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| Author: | |
|---|---|
| Format: | tesis de maestría |
| Publication Date: | 2021 |
| Description: | Maestría en Apicultura Tropical (MAT) |
| Country: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Language: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/22324 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11056/22324 |
| Keyword: | ABEJAS SIN AGUIJÓN BEES WITHOUT STEM MIEL DE ABEJA ANTIOXIDANTES HONEY BEE ANTIOXIDANTS |