Determinación de la capacidad antioxidante de la miel producida por Tetragonisca angustula, procedente de los productores asociados a la red de meliponicultores de ¨Alianza Campesina Flora Nueva¨

 

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Dettagli Bibliografici
Autore: Soto González, Juan Francisco
Natura: tesis de maestría
Data di pubblicazione:2021
Descrizione:Maestría en Apicultura Tropical (MAT)
Stato:Repositorio UNA
Istituzione:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/22324
Accesso online:http://hdl.handle.net/11056/22324
Keyword:ABEJAS SIN AGUIJÓN
BEES WITHOUT STEM
MIEL DE ABEJA
ANTIOXIDANTES
HONEY BEE
ANTIOXIDANTS