49361
Kérwá
artículo original
od Van Arnam, Ethan B., Ruzzini, Antonio C., Sit, Clarissa Sau-Wei, Horn, Heidi A., Pinto Tomás, Adrián A., Currie, Cameron Robert, Clardy, Jon
Wydane 2016
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
artículo original
od Kjerfve, Björn, Oxenford, Hazel A., Collin, Rachel, Pestana, Inácio Abreu, Samper Villarreal, Jimena, Medina Gómez, Israel, Cortés Núñez, Jorge, Smith, Struan R., Koltes, Karen H., Feller, Ilka C., Bastidas, Carolina, Juman, Rahanna, Geraldes, Francisco X., Filippo, Alessandro, Varela, Ramon, McCoy, Croy, Garzón Ferreira, Jaime, Polanía Vorenberg, Jaime, Capelo, Juan C., Ogden, John C.
Wydane 2025
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
capítulo de libro
od Mata Jiménez, Leonardo, Sáenz, Patricia, Araya, José R., Allen, María de los Ángeles, García, María E., Carvajal, Juan J.
Wydane 1988
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
proyecto fin de carrera
Comparación de dos variedades de chayote y de papaya como sustitutos parciales de grasa en alimentos
Wydane 2013
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
artículo original
od Campos Boza, Stefanny, Viñas Meneses, María, Solórzano Cascante, Paúl, Holst Sanjuán, Andrea, Steinmacher, Douglas A., Guerra, Miguel P., Jiménez García, Víctor
Wydane 2022
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
contribución de congreso
od López Herrera, Gustavo, Guzmán Villalta, Marcelo, Marín Raventós, Gabriela, Guerrero Blanco, Luis Alberto
Wydane 2016
Instytucja:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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