1
Portal de Revistas UCR
artículo original
Microbiological quality of raw sausage commercialized in the Great Metropolitan Area of Costa Rica
द्वारा Redondo-Solano, Mauricio, Cordero-Calderón, Valery, Araya-Morice, Adriana
प्रकाशित 2022
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
सूची में सहेजें
में बचाया:
2
Kérwá
artículo original
Calidad microbiológica del chorizo crudo expendido en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica.
द्वारा Redondo Solano, Mauricio, Cordero Calderón, Valery, Araya Morice, Adriana
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
3
Kérwá
artículo original
Calidad microbiológica de embutidos crudos: estudio del caso en Latinoamérica
द्वारा Redondo Solano, Mauricio, Valenzuela Martínez, Carol, Cordero Calderón, Valery, Araya Morice, Adriana
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
खोज साधन : RSS फ़ीड प्राप्त करें — इस खोज को ईमेल करें —