Näytetään 1 - 11 yhteensä 11 tuloksesta haulle 'Araya-Morice, Adriana' Siirry sisältöön
Logo de Kimuk
Logo de CONARE
Repo Abreviatura
  • Inicio
  • Acerca de
  • Quiénes somos
  • Estadísticas
  • Acceso abierto
  • Kieli
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Tarkennettu
  • Tekijä
  • Araya-Morice, Adriana
Näytetään 1 - 11 yhteensä 11 tuloksesta haulle 'Araya-Morice, Adriana', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
1
Portal de Revistas UCR
texto
Physico-chemical and sensory characterization of two rice (Oryza sativa) varieties during aging process
Tekijä Araya-Morice, Adriana, Mora-Norori, Ana Laura, Cubero-Castillo, Elba, Azofeifa, Alvaro, Araya-Quesada, Yorleny
Julkaistu 2022
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
2
Kérwá
proyecto fin de carrera
Diseño e implementación de los documentos requisito correspondientes a los capítulos: revisión por la Dirección y Gestión de los Recursos de la Norma ISO 22000: 2005, y validación...
Tekijä Araya Morice, Adriana
Julkaistu 2010
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
3
Kérwá
artículo original
Antioxidant potential of coffee husks in fresh pork sausage
Tekijä Araya Morice, Adriana, Araya Quesada, Yorleny, Cortés Zúñiga, Natalia, Caamaño Villafranca, Julia, Arroyo Esquivel, Laura
Julkaistu 2023
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
4
Kérwá
artículo original
Caracterización físico-química y sensorial de dos variedades de arroz (Oryza sativa) durante el proceso de añejado en silo
Tekijä Araya Morice, Adriana, Mora Norori, Ana Laura , Cubero Castillo, Elba María, Azofeifa Delgado, Álvaro A., Araya Quesada, Yorleny María
Julkaistu 2022
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
5
Portal de Revistas UCR
artículo original
Microbiological quality of raw sausage commercialized in the Great Metropolitan Area of Costa Rica
Tekijä Redondo-Solano, Mauricio, Cordero-Calderón, Valery, Araya-Morice, Adriana
Julkaistu 2022
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
6
Kérwá
artículo original
Calidad microbiológica del chorizo crudo expendido en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica.
Tekijä Redondo Solano, Mauricio, Cordero Calderón, Valery, Araya Morice, Adriana
Julkaistu 2023
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
7
Kérwá
artículo original
Calidad microbiológica de embutidos crudos: estudio del caso en Latinoamérica
Tekijä Redondo Solano, Mauricio, Valenzuela Martínez, Carol, Cordero Calderón, Valery, Araya Morice, Adriana
Julkaistu 2023
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
8
Kérwá
artículo original
Uso de umbral de diferencia para la reducción de sal sin que el consumidor lo perciba: caso de estudio en productos cárnicos
Tekijä Cubero Castillo, Elba María, Araya Morice, Adriana, Hernández Campos, Daniela, Araya Quesada, Yorleny María
Julkaistu 2019
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
9
Kérwá
artículo original
Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica
Tekijä Guadamuz Mayorga, Carolina, Cubero Castillo, Elba María, Azofeifa Delgado, Álvaro A., Montero Díaz, María Laura, Araya Morice, Adriana
Julkaistu 2022
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
10
Kérwá
artículo original
Reduction of sodium additives in cooked sausages: effect on physicochemical, sensory and microbiological characteristics
Tekijä Araya Quesada, Yorleny María, Araya Morice, Adriana, Araya Vargas, Stephanie, Redondo Solano, Mauricio, Madrigal Arias, Ericka, Cubero Castillo, Elba María
Julkaistu 2020
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
11
Kérwá
artículo original
Effect of the type of packaging on the shelf life of ground rabbit meat
Tekijä Redondo Solano, Mauricio, Guzmán Saborío, Priscila, Ramírez Chavarría, Felipe de Jesús, Chaves Ulate, Evelyn Carolina, Araya Quesada, Yorleny María, Araya Morice, Adriana
Julkaistu 2021
Organisaatio: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Lisää suosikkeihin
Tallennettuna:
Työkalut: RSS-syöte — Lähetä haku sähköpostilla —
 

Subcomisión de Conocimiento Abierto de CONARE

kimuk@conare.ac.cr

Lataa...