Tekijähaun tulokset

1

Kérwá

artículo original

Carotenoid composition and antioxidant activity of the raw and boiled fruit mesocarp of six populations of Bactris gasipaes

Tekijä Jatunov, Sorel, Quesada Mora, Silvia, Díaz Oreiro, Cecilia, Murillo, Enrique

Julkaistu 2010

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Carotenoids composition, antioxidant activity and glycemic index of two varieties of Bactris gasipaes

Tekijä Quesada Mora, Silvia, Azofeifa Cordero, Gabriela, Jatunov, Sorel, Jiménez, Gin, Navarro Bolaños, Laura, Gómez Salas, Georgina

Julkaistu 2011

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá