نتائج بحث المؤلف

1

Kérwá

artículo original

Carotenoid composition and antioxidant activity of the raw and boiled fruit mesocarp of six populations of Bactris gasipaes

بواسطة Jatunov, Sorel, Quesada Mora, Silvia, Díaz Oreiro, Cecilia, Murillo, Enrique

منشور في 2010

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Carotenoids composition, antioxidant activity and glycemic index of two varieties of Bactris gasipaes

بواسطة Quesada Mora, Silvia, Azofeifa Cordero, Gabriela, Jatunov, Sorel, Jiménez, Gin, Navarro Bolaños, Laura, Gómez Salas, Georgina

منشور في 2011

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá