Resultados de Búsqueda por Autor

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Kérwá

artículo original

Impact of juice processing of Costa Rican guava (Psidum friedrichsthalianum) on the physicochemical properties, total phenols and antioxidant capacity

por Navarro Bolaños, Laura Patricia, Quesada Mora, Silvia, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Azofeifa Cordero, Gabriela

Publicado 2024

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

tesis de maestría

Impacto del procesamiento del jugo de cas (Psidium friedrichsthalianum) sobre sus actividades antioxidantes y citotóxicas en líneas celulares tumorales

por Navarro Bolaños, Laura Patricia

Publicado 2021

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Hormone replacement therapy reduces lipid oxidation directly at the arterial wall: A possible link to estrogens’ cardioprotective effect through atherosclerosis prevention

por Escalante Gómez, Carlos, Quesada Mora, Silvia, Navarro Bolaños, Laura

Publicado 2018

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Carotenoids composition, antioxidant activity and glycemic index of two varieties of Bactris gasipaes

por Quesada Mora, Silvia, Azofeifa Cordero, Gabriela, Jatunov, Sorel, Jiménez, Gin, Navarro Bolaños, Laura, Gómez Salas, Georgina

Publicado 2011

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Hypoglycaemic, hypolipidaemic and antioxidant effects of blackberry beverage consumption in streptozotocin-induced diabetic rats

por Azofeifa Cordero, Gabriela, Quesada Mora, Silvia, Navarro Bolaños, Laura, Hidalgo Muñoz, Olman, Portet, Karine, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Poucheret, Patrick, Michel, Alain

Publicado 2016

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá