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1

Kérwá

tesis de maestría

Impacto del procesamiento del jugo de cas (Psidium friedrichsthalianum) sobre sus actividades antioxidantes y citotóxicas en líneas celulares tumorales

nork Navarro Bolaños, Laura Patricia

Argitaratua 2021

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Impact of juice processing of Costa Rican guava (Psidum friedrichsthalianum) on the physicochemical properties, total phenols and antioxidant capacity

nork Navarro Bolaños, Laura Patricia, Quesada Mora, Silvia, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Azofeifa Cordero, Gabriela

Argitaratua 2024

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Hormone replacement therapy reduces lipid oxidation directly at the arterial wall: A possible link to estrogens’ cardioprotective effect through atherosclerosis prevention

nork Escalante Gómez, Carlos, Quesada Mora, Silvia, Navarro Bolaños, Laura

Argitaratua 2018

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo original

Carotenoids composition, antioxidant activity and glycemic index of two varieties of Bactris gasipaes

nork Quesada Mora, Silvia, Azofeifa Cordero, Gabriela, Jatunov, Sorel, Jiménez, Gin, Navarro Bolaños, Laura, Gómez Salas, Georgina

Argitaratua 2011

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Hypoglycaemic, hypolipidaemic and antioxidant effects of blackberry beverage consumption in streptozotocin-induced diabetic rats

nork Azofeifa Cordero, Gabriela, Quesada Mora, Silvia, Navarro Bolaños, Laura, Hidalgo Muñoz, Olman, Portet, Karine, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant Barka, Fabrice, Poucheret, Patrick, Michel, Alain

Argitaratua 2016

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá