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1

Kérwá

capítulo de libro

International Bioeconomy Innovations in Central America

av Montero Vega, Mercedes, Quirós Madrigal, Olman José

Publicerad 2017

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Repositorio CATIE

tesis doctoral

Modeling dynamic systems for sustainable supply chains : a case study in La Fortuna, Costa Rica

av Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2016

Organisation: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza

Repositorio: Repositorio CATIE

3

Kérwá

tesis doctoral

Modeling dynamic systems for sustainable supply chains : a case study in La Fortuna, Costa Rica

av Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2016

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

artículo preliminar

Evaluating Production Systems, Post-Harvest Challenges and Losses of Common Bean Farming in Brunca Region.

av Montero Vega, Mercedes, Brenes Peralta, Laura, Viñas, Maria, Campos Boza, Stefanny, Herrera González, Carolina, Monge Vargas, Andrés Antonio

Publicerad 2026

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

artículo original

Conductas de pérdidas y desperdicios de alimentos de tres sectores en Costa Rica

av Montero Vega, Mercedes, García Barquero, Manuel Enrique, Sánchez Gómez, José Ignacio

Publicerad 2022

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

otras publicaciones periódicas

Fresh supply chains for sustainable destinations: case study in La Fortuna

av Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2017

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

capítulo de libro

Bioeconomic approach to livestock productivity

av Montero Vega, Mercedes, Sánchez Gómez, José Ignacio

Publicerad 2021

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

artículo original

What determines dairy household food waste?. A case study from the Costa Rican dairy industry

av Montero Vega, Mercedes, García Barquero, Manuel Enrique, Sánchez Gómez, José Ignacio, Mejía Valverde, Karsyl

Publicerad 2023

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

artículo original

Identification of Supply Chain Performance Indicators: Case Study of Costa Rican Coffee Production

av Montero Vega, Mercedes, Quirós Madrigal, Olman, Schmalenberg, Ann-Christine, Doluschitz, Reiner

Publicerad 2018

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Portal de Revistas TEC

artículo

The Successor effect and the Generational Integration Process: key aspects of the family farm succession

av Rodríguez Lizano, Victor, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2020

Organisation: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

11

Portal de Revistas TEC

artículo

Governance structures in agricultural chains: case of platinum producers, Rey Curre, Costa Rica

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2018

Organisation: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

12

Kérwá

artículo original

Costa Rican meat value chain description: price transmission as a tool

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2016

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Kérwá

artículo original

El efecto sucesor y el proceso de integración generacional: Temas clave en la sucesión familiar agrícola

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2020

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

14

Kérwá

tesis de maestría

Estudio comparativo de la viabilidad técnica y financiera de la producción convencional y orgánica de la pitahaya (Hylocereus spp.) en Guanacaste, Costa Rica

av González Miranda, Bianka Sofía, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2025

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

15

Kérwá

artículo original

Probability of generational agricultural succession explained through a holistic structural equations model in Costa Rica

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes

Publicerad 2020

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

16

Kérwá

artículo original

Which variables influence the succession process in family farms? A literature review

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes, Sibelet, Nicole

Publicerad 2020

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

17

Portal de Revistas TEC

artículo

An integral multinomial approach to understand farm succession in Costa Rica

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes, Mesén Vega, Rafael

Publicerad 2020

Organisation: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

18

Kérwá

artículo original

Un abordaje multinomial integral para entender la sucesión familiar agrícola en Costa Rica

av Rodríguez Lizano, Víctor, Montero Vega, Mercedes, Mesén Vega, Rafael

Publicerad 2020

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Portal de Revistas TEC

artículo

Transaction cost economics: analysis of an online experience of food sales.

av Villalobos Monge, Alexis, Chacón Cascante, Adriana, Montero Vega, Mercedes, Quirós Madrigal, Olman

Publicerad 2020

Organisation: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

20

Kérwá

artículo original

Costos de transacción económica: análisis de una experiencia real de venta en línea de alimentos

av Villalobos Monge, Alexis, Chacón Cascante, Adriana, Montero Vega, Mercedes, Quirós Madrigal, Olman José

Publicerad 2020

Organisation: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá