نتائج بحث المؤلف

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del concepto y estudio de la aceptación de un producto a base de café variedad Coffea arabica L., empacado para infusión en bolsitas "tipo té"

بواسطة Brenes Peralta, Laura

منشور في 2008

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Portal de Revistas TEC

artículo original

Aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos: oportunidad para un sistema alimentario e institución sostenibles

بواسطة Brenes Peralta, Laura, Campos Rodríguez, Rooel, Jiménez Morales, María Fernanda, Gamboa Murillo, Marianella

منشور في 2017

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

3

RepositorioTEC

informe científico

Fomento de la competitividad y sostenibilidad agrícola en la Zona Norte de Cartago

بواسطة Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Gamboa-Murillo, Marianela, Masís-Jiménez, Manuel, Campos-Rodríguez, Rooel

منشور في 2025

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

4

RepositorioTEC

informe científico

Más alimentos, menos desperdicio: reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos

بواسطة Brenes-Peralta, Laura, Jiménez-Morales, María Fernanda, Gamboa-Murillo, Marianella, Masís-Jiménez, Manuel, Campos-Rodríguez, Rooel, Herrera-González, Carolina, Montero-Vega, Mercedes

منشور في 2024

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

5

RepositorioTEC

proyecto fin de carrera

Análisis técnico, administrativo, económico y financiero de cinco fincas de lechería especializada en el cantón de Alfaro Ruiz y plan estratégico

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia

منشور في 2003

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

6

RepositorioTEC

otros

Manual de producción hidropónica para hortalizas de hoja en sistemas NFT (Nutrient Film Technique)

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda

منشور في 2014

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

7

RepositorioTEC

informe

Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Gamboa-Murillo, Marianella

منشور في 2015

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

8

Kérwá

artículo original

Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica

بواسطة Brenes Peralta, Laura Patricia, Rojas Vargas, Julián, Monge Fernández, Yanory, Jiménez Morales, María Fernanda, Arguedas Camacho, Manrique, Hidalgo Víquez, Cindy, Peña Vásquez, Marcela, Vásquez Rodríguez, Blanca

منشور في 2021

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Portal de Revistas TEC

artículo original

Current condition of the organic fertilizer market in the Canton of Alvarado, Cartago

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda

منشور في 2014

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

10

Portal de Revistas TEC

artículo original

Technic evaluation of value-adding processes of onion (Allium cepa) materials grown in the north part of the Central-Oriental Region of Costa Rica

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Gamboa-Murillo, Marianella, Segreda-Rodríguez, Ana Cecilia

منشور في 2019

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

11

Portal de Revistas TEC

artículo

Characterization of fresh tomato in a Costa Rican wholesale marketing channel: N/A

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Gamboa Murillo, Marianella, Díaz Herrera, Natalia, López Marín, Ligia Mayela, Jiménez Morales , María Fernanda

منشور في 2025

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

12

Portal de Revistas TEC

artículo original

Methodological proposal for energy biomass market characterization, the case of the Costa Rican rice

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Arias-Aguilar, Dagoberto, Valverde-Otárola, Juan Carlos, Masís-Jiménez, Manuel, Valverde-Rodríguez, Daniela, Campos-Rodríguez, Rooel

منشور في 2022

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

13

Portal de Revistas TEC

artículo original

Food loss and waste in food services from educational institutions in Costa Rica

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Rojas-Vargas, Julián, Monge-Fernández, Yanory, Jiménez-Morales, María Fernanda, Arguedas-Camacho, Manrique, Hidalgo-Viquez, Cindy, Peña-Vásquez, Marcela, Vásquez-Rodríguez, Blanca

منشور في 2021

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

14

Portal de Revistas TEC

artículo original

Lettuce (Lactuca sativa) production in a NFT hydroponic system

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda

منشور في 2014

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

15

RepositorioTEC

informe

Modelo de manejo de un sistema de producción de hortalizas de hoja bajo la modalidad de hidroponía NFT, tipo comercial. Documento 1

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Gómez-Coto, Federico, Sáenz-Guevara, Álvaro

منشور في 2014

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

16

RepositorioTEC

informe

Propuesta de estrategia de comercialización para el compost producido a partir de residuos sólidos orgánicos por la Municipalidad de Alvarado en Cartago, Costa Rica

بواسطة Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Fernandez-Cordero, Pamela

منشور في 2014

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

17

Portal de Revistas TEC

artículo original

Métodos para medición de grasa en canales de cerdo

بواسطة Salazar-Vargas, Ewel Fernando, Brenes-Peralta, Laura Patricia

منشور في 2017

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

18

Portal de Revistas TEC

artículo original

Evaluation of the management and final disposal of the poultry litter of heavy breeders used as organic fertilizer in Costa Rica

بواسطة Arce-Solano, Olga, Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura

منشور في 2020

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

19

RepositorioTEC

informe científico

Mejoramiento de la gestión en la cadena de valor porcícola de CoopeAvancemosJuntos RL mediante el uso de información técnico, económica, innovación y la aplicación de TICS

بواسطة Vaquerano-Pineda, Felipe, Brenes-Peralta, Laura, Masís-Jiménez, Manuel

منشور في 2018

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC

20

Portal de Revistas TEC

artículo original

Technical evaluation of two methods for composting of organic wastes to be used in domestic vegetables gardens

بواسطة Campos-Rodríguez, Rooel, Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda

منشور في 2016

المؤسسة: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC