Resultados da pesquisa por Autor

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Portal de Revistas UNED

artículo original

Food of animal origin and Foodborne Diseases in Costa Rica: 2015-2020

Por Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Publicado em 2021

Recursos: Universidad Estatal a Distancia

Repositorio: Portal de Revistas UNED

2

Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

Por Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Publicado em 2019

Recursos: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

3

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

Por Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Publicado em 2021

Recursos: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN