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Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

od Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Izdano 2019

Institucija: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

2

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

od Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Izdano 2021

Institucija: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN