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Repositorio UTN

artículo

Análisis de validez y reproductividad de un instrumento para sistemas nacionales de inocuidad de alimentos. Analysis of validity and reproductibility of aninstrument for national f...

par Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Publié 2019

Institution: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN

2

Repositorio UTN

artículo

Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

par Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina

Publié 2021

Institution: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN