Alimentos de origen animal y enfermedades de transmisión alimentaria en Costa Rica: 2015-2020

 

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Dades bibliogràfiques
Autors: Cartín Rojas, Andrés, Pascual Barrera, Alina
Format: artículo
Data de publicació:2021
Descripció:Articulo especial publicado en la revista UNED Research Journal Vol. 13(2): e3587
Pais:Repositorio UTN
Institution:Universidad Técnica Nacional
Repositorio:Repositorio UTN
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.utn.ac.cr:20.500.13077/773
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13077/773
Paraula clau:FOOD SAFETY
FOODBORNE
ZOONOSES
ONHEALTH
ANIMAL PRODUCTS
ZOONOSIS ALIMENTARIAS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
UNASALUD
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
ANIMAL ZOONOSES