1
Portal de Revistas UCR
artículo original
Osmosonication parameters affect Salmonella Typhimurium and Lactobacillus rhamnosus reductions in solutions and fruit juices
অনুযায়ী Bermúdez-Serrano, Ileana Maricruz, Wong, Eric, Vaillant, Fabrice
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
2
Portal de Revistas UCR
artículo original
Bactris guineensis, an underutilized Costa Rican palm fruit: juice processing and its nutritional profile
অনুযায়ী Cortés-Herrera, Carolina, Pérez, Ana M., Vaillant, Fabrice
প্রকাশিত 2024
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
3
Kérwá
artículo original
Antioxidant and Anti-inflammatory in Vitro Activities of Phenolic Compounds from Tropical Highland Blackberry (Rubus adenotrichos)
অনুযায়ী Azofeifa Cordero, Gabriela, Quesada Mora, Silvia, Boudard, Frederic, Morena, Marion, Cristol, Jean Paul, Pérez Carvajal, Ana Mercedes, Vaillant, Fabrice, Michel, Alain
প্রকাশিত 2013
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
অনুসন্ধান সাধনীগুলি: আরএসএস প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য — এই ই-মেইলটি অনুসন্ধান করুন —