Elaboración de un ciclo de menú hospitalario para almuerzo y cena según la evaluación de aceptabilidad del menú actual durante el mes de febrero del 2010 con los pacientes atendidos en el Servicio de Ortopedia con dieta corriente del Hospital San Juan de Dios

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Salas Jimémez, María Rosita
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2010
תיאור:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98002
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19859
https://hdl.handle.net/10669/98002
מילת מפתח:DIETA BASICA
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