Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Fformat:	libro
Dyddiad Cyhoeddi:	2013
Disgrifiad:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Gwlad:	Kérwá
Sefydliad:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Iaith:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
Mynediad Ar-lein:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Allweddair:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores