Recetario: sabor + nutrición + tradición

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egileak:	Sedó Masís, Patricia, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Alberto, Fernández Mora, María Lorena, Garro Valverde, Leila, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Jiménez Alvarado, Ligia, Macías Bohorquez, Cecilia, Mora Valerio, Eithel, Morales Rodríguez, Vera, Suárez Santos, Concepción, Vega Mena, Margarita
Formatua:	informe
Argitaratze data:	2014
Deskribapena:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2014. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Herria:	Kérwá
Erakundea:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Hizkuntza:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15087
Sarrera elektronikoa:	https://hdl.handle.net/10669/15087
Gako-hitza:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Persona adulta mayor Preparación de alimentos Patrimonio gastronómico