Recetario: sabor + nutrición + tradición

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Bibliografische gegevens
Auteurs:	Sedó Masís, Patricia, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Alberto, Fernández Mora, María Lorena, Garro Valverde, Leila, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Jiménez Alvarado, Ligia, Macías Bohorquez, Cecilia, Mora Valerio, Eithel, Morales Rodríguez, Vera, Suárez Santos, Concepción, Vega Mena, Margarita
Formaat:	informe
Publicatiedatum:	2014
Omschrijving:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2014. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Land:	Kérwá
Instelling:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Taal:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15087
Online toegang:	https://hdl.handle.net/10669/15087
Keyword:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Persona adulta mayor Preparación de alimentos Patrimonio gastronómico