Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφείς:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Μορφή:	libro
Ημερομηνία έκδοσης:	2013
Περιγραφή:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Χώρα:	Kérwá
Ίδρυμα:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Γλώσσα:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
Διαθέσιμο Online:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Λέξη-Κλειδί :	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores