Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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Bibliografiset tiedot
Tekijät:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Aineistotyyppi:	libro
Julkaisupäivä:	2013
Kuvaus:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Maa:	Kérwá
Organisaatio:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Kieli:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
Linkit:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Sanahaku:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores