Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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Bibliografski detalji
Autori:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Format:	libro
Datum izdanja:	2013
Opis:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Zemlja:	Kérwá
Institucija:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Jezik:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
Online pristup:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Ključna riječ:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores