Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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書誌詳細
著者:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
フォーマット:	libro
出版日付:	2013
その他の書誌記述:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
国:	Kérwá
機関:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
言語:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
オンライン･アクセス:	https://hdl.handle.net/10669/13481
キーワード:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores