Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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Bibliografische gegevens
Auteurs:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Formaat:	libro
Publicatiedatum:	2013
Omschrijving:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
Land:	Kérwá
Instelling:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
Taal:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
Online toegang:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Keyword:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores