Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense

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Autores:	Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
格式:	libro
Fecha de Publicación:	2013
实物特征:	Recetario--Universidad de Costa Rica, Vicerrectoría de Acción Social, Trabajo Comunal Universitario. 2013. Para mayor información puede escribir a accion.social@ucr.ac.cr
País:	Kérwá
机构:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
语言:	Español
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/13481
在线阅读:	https://hdl.handle.net/10669/13481
Palabra clave:	Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias Preparación de alimentos Tradiciones Personas adultas mayores