Efecto de dos ceras sobre la incidencia de la quema de la corona en la piña

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Samuels, D. M., Mora, M., Gutiérrez Soto, Marco Vinicio, Loría, E.
Formato: informe científico
Fecha de Publicación:2016
Descripción:La incidencia de la quema de la corona de piña de exportación es un trastorno de origen desconocido, pero probablemente relacionado con estreses fisiológicas originados en el campo y reportado como un problema poscosecha. Se ha sugerido que la aplicación de las ceras empleadas para reducir el deterioro y prolongar la vida poscosecha de los frutos puede ser la causa de este trastorno.
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/72978
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10669/72978
Palabra clave:Agricultura
Alimentación
Ambiente
Ananas