Efecto de dos ceras sobre la incidencia de la quema de la corona en la piña
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Autores: | , , , |
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Formato: | informe científico |
Fecha de Publicación: | 2016 |
Descripción: | La incidencia de la quema de la corona de piña de exportación es un trastorno de origen desconocido, pero probablemente relacionado con estreses fisiológicas originados en el campo y reportado como un problema poscosecha. Se ha sugerido que la aplicación de las ceras empleadas para reducir el deterioro y prolongar la vida poscosecha de los frutos puede ser la causa de este trastorno. |
País: | Kérwá |
Institución: | Universidad de Costa Rica |
Repositorio: | Kérwá |
OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/72978 |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10669/72978 |
Palabra clave: | Agricultura Alimentación Ambiente Ananas |