Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reprtes de consumo de alimentos de adultos costarricenses

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Autores:	Martín Céspedes, Mónica, Melis Alonso, María Gabriela, Pereira Chaves, Mariel, Soto Sagot, Génesis Mayela
格式:	proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:	2018
实物特征:	UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
País:	Kérwá
机构:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96893
在线阅读:	https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/6064 https://hdl.handle.net/10669/96893
Palabra clave:	ALIMENTOS - COMPOSICION CONSUMO DE ALIMENTOS NUTRICION