Determinación de la cantidad de sal aceptable en preparaciones comunes costarricenses
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | proyecto fin de carrera |
| Ημερομηνία έκδοσης: | 2022 |
| Περιγραφή: | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición |
| Χώρα: | Kérwá |
| Ίδρυμα: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Γλώσσα: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101093 |
| Διαθέσιμο Online: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22699 https://hdl.handle.net/10669/101093 |
| Λέξη-Κλειδί : | ALIMENTOS - CONTENIDO DE SODIO - EVALUACION EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PREPARACION DE ALIMENTOS |