Determinación de la cantidad de sal aceptable en preparaciones comunes costarricenses
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | proyecto fin de carrera |
| Ngày xuất bản: | 2022 |
| Miêu tả: | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición |
| Quốc gia: | Kérwá |
| Tổ chức giáo dục: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101093 |
| Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22699 https://hdl.handle.net/10669/101093 |
| Từ khóa: | ALIMENTOS - CONTENIDO DE SODIO - EVALUACION EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PREPARACION DE ALIMENTOS |