Diseño de una propuesta de distribución en el marco de cumplimiento de la norma FSSC 22 000 para la nueva bodega seca de huevo en cáscara de la empresa INNOVO

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Castro Rojas, Ana María, Loaiza Castro, Diana, Salazar Pérez, Yulisa
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2024
Descripción:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Industrial
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/100967
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23429
https://hdl.handle.net/10669/100967
Palabra clave:ALMACENES GENERALES DE DEPOSITO - DISEÑO
HUEVOS - ALMACENAMIENTO - CONTROL DE CALIDAD
HUEVOS - DISTRIBUCIÓN - NORMAS
HUEVOS - PRODUCCION
INNOVO (Costa Rica)
INOCUIDAD ALIMENTARIA - NORMAS
SEGURIDAD ALIMENTICIA - CONTROL DE CALIDAD