Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004

 

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Bibliografske podrobnosti
Autores: Barrantes Parrales, Jahaira María, Jiménez Robles, Anamaría
Format: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2005
Opis:Tesis (licenciatura en nutrición)
País:Kérwá
Institucija:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16840
Online dostop:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1060
https://hdl.handle.net/10669/16840
Ključna beseda:CONTROL DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
MARBETES
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR