Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Guier Fischel, Michelle, Feyth Ulloa, Annette
التنسيق: proyecto fin de carrera
تاريخ النشر:2013
الوصف:Tesis (licenciatura en nutrición)
البلد:Kérwá
المؤسسة:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16845
الوصول للمادة أونلاين:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1871
https://hdl.handle.net/10669/16845
كلمة مفتاحية:ALIMENTOS - COMPOSICION
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
ALIMENTOS - VALOR NUTRITIVO
ALIMENTOS - COMPRAS
ETIQUETADO NUTRICIONAL
INFORMACION NUTRICIONAL

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