Implementación de una metodología para la determinación de sulfitos en camarón en el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Date de publication: | 2020 |
| Description: | UCR::Docencia::Ciencias Básicas::Facultad de Ciencias::Escuela de Química |
| Pays: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98453 |
| Accès en ligne: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22189 https://hdl.handle.net/10669/98453 |
| Mots-clés: | CAMARONES - CONSERVACION CONSERVACION DE ALIMENTOS Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios (Costa Rica) SULFITOS SULFITOS - ANÁLISIS |