Relación de algunas características del consumidor con la aceptación de alimentos
Guardat en:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | tesis de maestría |
| Data de publicació: | 2004 |
| Descripció: | UCR::Investigación::Sistema de Estudios de Posgrado::Ciencias Agroalimentarias::Maestría Profesional en Gerencia Agroempresarial |
| Pais: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98854 |
| Accés en línia: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/16228 https://hdl.handle.net/10669/98854 |
| Paraula clau: | ALIMENTOS DESHIDRATADOS - ALIMENTACION Y ALIMENTOS FRUTAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES |