Evaluación del efecto de la aplicación de tecnologías emergentes (ultrasonido y ultravioleta) sobre la calidad fisicoquímica, microbiológica y sensorial de jugo de cas (Psidium friedrichsthalianum ) (Berg.) Niedz.) y agua de pipa (Cocos nucifera L.)

समान संसाधन

• Descriptors validation for the morphological characterization of five cas accesions [Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Niedenzu] in Costa Rica
  द्वारा: Monge-Solís, Jonathan
  प्रकाशित: (2023)
• Estudio de la generación y caracterización Fisicoquímica, Fitoquímica, Microbiológica y capacidad antioxidante de residuos agroindustriales de cas PSIDIUM FRIEDRICHSTHALIANUM [O. Berg] Nied) Para futuras líneas de investigación.
  द्वारा: Morales Vásquez, Susan María
  प्रकाशित: (2022)
• Desarrollo de un producto a partir de cas (Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Nied.) empleando herramientas de innovación
  द्वारा: Silesky Ureña , Sharon María
  प्रकाशित: (2020)
• Desarrollo de un producto a partir de cas (Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Nied.) empleando herramientas de innovación
  द्वारा: Silesky Ureña, Sharon María
  प्रकाशित: (2020)
• Performance of the spanish plum (Spondias purpurea L.) and sour guava (Psidium friedrichstlzalianum (Berg.) Niedz) in the pre-mountainous costarrican humid forest.
  द्वारा: Baraona, Marcia
  प्रकाशित: (2016)