Otra posible fuente de ingreso en el cultivo del maíz, la explotación en jilotes o “chilotes”

 

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書誌詳細
著者: Salas Fonseca, Carlos Alberto, Morales Abarca, Antonio
フォーマット: artículo original
出版日付:1970
その他の書誌記述:Además de la explotación que hacemos del cultivo de maíz, ya sea en su estado de elote y algunos otros subproductos caseros antes de que madure el grano, muy conocidos por todos nosotros tales como: Chorreadas, tamalillos, erecio, tortas, mazomorra, actualmente se tiene otra fuente de ingreso más para el agricultor; se refiere el autor, a la explotación que de jilote se puede hacer.
国:Kérwá
機関:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78851
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/10669/78851