Estudio de prefactibilidad técnica para la instalación de una planta de secado de mora (vino sp) en el beneficio de café de la Cooperativa Coopedota R.L., Santa María de Dota, Costa Rica

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Chacón Cascante, Margarita
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2007
Descripción:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97624
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18461
https://hdl.handle.net/10669/97624
Palabra clave:DESHIDRATACION DE ALIMENTOS - INVESTIGACIONES
MORAS - INDUSTRIA Y COMERCIO
PLANTAS INDUSTRIALES