Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

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書目詳細資料
Autores:	Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián
格式:	artículo original
狀態:	Versión publicada
Fecha de Publicación:	2016
實物特徵:	El objetivo de este proyecto es la elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica con el fin de desarrollar nuevos procesos formales de caracterización y promoción cultural de estos productos.
País:	Portal de Revistas UNA
機構:	Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:	Portal de Revistas UNA
語言:	Español
OAI Identifier:	oai:ojs.www.una.ac.cr:article/7614
在線閱讀:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614
Palabra clave:	productos tradicionales calidad de los productos desarrollo rural