Elaboración de un inventario de productos tradicionales de CR

Guardado en:

书目详细资料
Autores:	Granados Rojas, Leonardo, Rueda Araya, Daniel, Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián
格式:	artículo original
状态:	Versión publicada
Fecha de Publicación:	2016
实物特征:	El objetivo de este proyecto es la elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica con el fin de desarrollar nuevos procesos formales de caracterización y promoción cultural de estos productos.
País:	Portal de Revistas UNA
机构:	Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:	Portal de Revistas UNA
语言:	Español
OAI Identifier:	oai:ojs.www.una.ac.cr:article/7614
在线阅读:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/7614
Palabra clave:	productos tradicionales calidad de los productos desarrollo rural